庭のミョウガ ｜食薬 この時期は何を食べるか

いつも応援ありがとうございます。 庭のミョウガがたくさん生えてきた 「放っておいても毎年生えるお勧めの野菜」に、よく挙げられるミョウガ。我が家では金木犀やレモンの木の下の日陰の場所に 毎年ミョウガが生...

挿し木のミニトマト ｜我が家の古古米

いつも応援ありがとうございます。 挿し木から育ったミニトマト 上の写真右に写っているミニトマトは、挿し木で育ったミニトマトだ。 根元に太めの脇芽が育っていたのを見つけ、それを折って育苗ポットに挿し、水...

収穫を味わう ｜トタン製の杓が良い感じ

いつも応援ありがとうございます。 収穫を味わう朝食 今朝は、一昨日掘ったじゃが芋とプランター栽培のほうれん草、そして庭で穫れたジューンベリーを使った朝食。 じゃが芋はチンしてから焼いた。ねっとりしたじ...

地這いキュウリ ｜農家レストランで昼食

いつも応援ありがとうございます。 地這いキュウリ 我が家のキュウリは地這いキュウリだ。 「摘芯は、親ヅルが40～50㎝ほど伸びたら先端を摘み取って、芯止めし、その後 伸びる小ヅルや孫ヅルに花が咲いて収...

頂き物の野菜 ｜年金の現実

いつも応援ありがとうございます。 頂き物の野菜 きょうは晴れていたので、義母からもらったじゃが芋を 窓際の風通しの良い場所で干した。 じゃが芋は義母が「無くなったら いつでもあげるから」と、言ってくれ...

お隣のご主人が言った ｜水切りヨーグルト

いつも応援ありがとうございます。 お隣のご主人が言った くず野菜を捨てた所から生えて来たキャベツの青虫取りをしていたら、南隣のご主人が「畑はどんな感じですか？」と声をかけて来た。 そこで、くず野菜から...

ミニトマトが鈴なり ｜昔 NONNOと言う雑誌に

いつも応援ありがとうございます。 ミニトマトが鈴なり 毎朝、水やりと芽かきをして楽しみに育てているミニトマト。これまでの数年間は 芽かきもせずに育つがままにしていたので、毎年 ワサワサと、ものすごい事...