カテゴリー: 食のこと

自家製パン ｜死ぬまでにしたいこと

いつも応援ありがとうございます。 パンを焼いた 昨日は夫が帰ったので、久々に朝食用のパンを焼いてスライスし、冷凍した。夫は毎日、パン・果物入りヨーグルト・ゆで卵・コーヒーの朝食なのだ。私はパンではなく...

たらいうどん ｜娘のバイトの話

いつも応援ありがとうございます。 娘と新見屋のたらいうどんを食べに行った 私と娘の家のちょうど中間くらいの土成町（徳島県阿波市）にある「たらいうどん」の店 「新見屋」で待ち合わせ。 新見屋はこれまでも...

フォカッチャを作った ｜願い

いつも応援ありがとうございます。 ホームベーカリーで食パンばかり焼いていた 「気負わずにいろいろな種類のパンを作れる人になりたい」と、ずっと前から思っていた。 私は昨年の秋ごろからホームベーカリーでパ...

ピザ作り再び でもなんか微妙

いつも応援ありがとうございます。 ピザ作り再び挑戦 先日初めて手作りしてみたピザ。 ピザ作りに悪戦苦闘 ｜アホな私 前回の反省を踏まえて、カウンターの上をすっきり片付け粉まみれにならないように暑くても...

ピザ作りに悪戦苦闘 ｜アホな私

いつも応援ありがとうございます。 生まれて初めてのピザ作り 美味しいピザ屋さんの たっぶり野菜の入ったピザにハマった私。 転倒防止粘着マット ｜ピザをテイクアウト でも、よく考えたら我が家のホームベー...

暑さを感じない人と暮らす｜鰹のたたき

いつも応援ありがとうございます。 暑さを感じない人と暮らしています 私は太っていて多くの脂肪を着こんでいるせいか暑がりです。夫は椅子に座ると「肉がないからお尻が痛い」と言うほど脂肪がありません。 その...

イオンの無添加食品

イオンブランドの無添加食品を買ってきました 近くにあるイオングループのスーパーで買い物をしてきました。 トップバリュ グリーンアイの有機トマトケチャップ（本体価格208円）は高橋ソース（株）が作ってい...

極寒の仕事場へ持参する昼食

極寒の仕事場へ持っていく昼食は何にしようか きょう１６日からは急激に冷え込む予報です。 朝８時から息子と二人で山の中の畑仕事なので、ホッカイロをお腹と背中に貼り付けて行くつもりです。厚手の靴下や暖かい...