マルチグリドルで焼きそばの予定が

いつも応援ありがとうございます。 マルチグリドルで焼きそばの予定が Amazonでマルチグリドルと言う鉄板のように薄く丸い形をした調理器具を買った。焼く・炒める・煮る・揚げるなどさまざまな料理ができて...

初バーベキュー |gooブログは不具合?

いつも応援ありがとうございます。 初バーベキュー 今年は去年よりも もっとどんどん庭で料理して楽しもうと思っている。なので、正月早々バーベキューをした。 前回、肉を食べすぎて気持ちが悪くなったので、き...

突然の薪作り |夜はきしめん

いつも応援ありがとうございます。 突然 薪作りをすることに 「仕事が一段落したら薪を作ろう」と私を喜ばせておいて「商品の在庫が無いから薪どころではない」と一気に突き落とした夫が、仕事が一段落もしていな...

スノードーム |寒空の下バーベキュー

いつも応援ありがとうございます。 我が家のスノードーム きょうはクリスマスイブだってことを忘れていた。娘から手作りのチキンの写真が送られてきてやっと気がついた。仕事帰りのスーパーが異常に混んでいたのは...

バーベキューコンロをもらった |友達のパピー

いつも応援ありがとうございます。 バーベキューコンロをもらった 山の仕事場のご近所さんから「使わなくなったから」と、バーベキューコンロをもらった。 古いけれど、まだまだ使えそうで嬉しい。 早速、夫と二...

食欲不振だけれどバーベキュー

いつも応援ありがとうございます。 食欲不振… 最近、ちょっと心配事があるからか食欲がわかない。 その心配事はたぶん笑い飛ばされるか「考えすぎだ」と言われるだけなので家族や知人には話さない。 私は日本の...

大鍋で筍を茹でた |野外調理は楽しい

筍料理屋さんで使っていた大鍋 夫が 山の仕事場近くの竹やぶで 筍を採って来ました。あまりにたくさんだったので納屋にあった 大きな鍋も持ち帰ってくれました。 直径50cmもある大鍋です。 この鍋は10数...