鉄の焼き網でバーベキュー

鉄の焼き網でバーベキュー

庭でのバーベキューは毎回、100円ショップの焼き網を使っていたが、それだと何回も繰り返し使えないので、分厚い鉄の焼き網を買った。

きょうは これを使って、夫とバーベキューをした。

鶏肉(ワンコ用)・牛肉・ウルメ・シシャモのみりん干し・玉ねぎ
・ピーマン・ししとう・椎茸・シメジ・エノキダケ・ヒラタケ・もやし
〆は焼きおにぎり

焼きおにぎりも綺麗に焼けたし、鉄の焼き網は思った以上に良かった。

バーベキュー後、耐熱グローブで持って 庭の水道で洗い、再びバーベキューコンロに置いて乾かした。
持つ時に、火傷にさえ注意すれば、鉄の焼き網は長持ちしそうで、お買い得だと思う。

ただ、庭でするには良いけれど、キャンプに持って行くには重すぎるかもしれない。