石油ストーブを出した |Nさんの落花生

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石油ストーブを出した

きょうは朝から冷え込んで、昼頃には冷たい雨も降りだしたので石油ストーブを焚いた。

購入履歴を見たら2016年に14,248円で買っていた。
古いので買い替えたいが、今はいくらになっているのかな・・・とAmazonで見てみたら19,800円~25,801円だった。

見た目は同じだけれど、価格によってどう違うのか良く検討してから決めようと思う。
まだ2年くらいは使えそうな気もするし・・・
けっこう長持ちするものだな・・・日本製だからかな・・・

Nさんの落花生

13日に亡くなってしまったNさんが
「落花生、干してカラカラと音がするようになったら煎って食べて。種にするなら良く乾かして冷蔵庫に保存して」
と言っていた。

そのNさんの落花生がカラカラに乾いたので、一昨日煎ってみた。
殻を剥いて乾煎りして、途中でつまんでみたらまだまだピーナッツに程遠い食感だったため、長い時間煎った。
それでも売っているピーナッツみたいにはならなかったので、あきらめて器に出し、しばらく置いて冷めてから食べてみたら、ちゃんとピーナッツになっていた。
どうやら冷めないと柔らかい食感のままみたいだ。

夫が「美味しい!」とパクパク食べたので、気がついたら少ししか残っていなかった。

右の袋入りは種用

種用は冷蔵庫の野菜室に入れて、来年5月に蒔こう。

私は自分でも落花生を少し作っていたが、Nさんのように大きな落花生ではない。
Nさんからは毎年 堀りたての落花生をもらって、茹でて食べていた。
塩の効いた茹でたて落花生は、それはそれは美味しかった。
もう来年からはもらえるはずもない。

この種を蒔いて、Nさんの落花生を絶やさず作っていこうと思う。

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