カテゴリー: 家庭菜園・食べられる雑草

自然農は無理かもしれない 農薬も肥料も使わず、一度作った畝をずっと使い続ける自然農。そして雑草は抜かない。特に小さな花をつけるオオイヌノフグリやホトケノザのような雑草と野菜を共存させると良いそうです。...

面倒くさいと思っていたけど楽しかったです 畑を耕して野菜を育てるって考えただけでも面倒で、私には無理と思っていました。ネギ・ニラ・大葉・ミョウガ・イチゴなどの放っておいても毎年できるものや水やりをしな...

消火器を買いました 実は昨日、大地震でも冷蔵庫が倒れない突っ張り棒を買いました。 我が家には背の高い家具はありません。 キッチンの高い位置にある収納棚と、脱衣所にはめ込まれている高さのある収納の扉が開...

スプラウト スプラウトは豆や野菜の種を人為的に発芽させた新芽で栄養価が高いです。自分の家で作れば綺麗な水で育てられるので、安心して食べれます。 私はブロッコリーかアルファルファの種を使っています。 9...

またまたホースラディッシュ採り 一昨日山で採ったホースラディッシュがとても美味しかったので仕事の合間に再び採りに行きました。 ホースラディッシュって北海道の山わさびの事だそうですね！私は山わさびの醤油...

アンペア契約を見直す 電気料金が値上がりするため対策として良く耳にするのがアンペア契約を見直して、低くできるようであれば変更すると言う対策です。 仕事場でバイトさんに「うちは６０アンペアみたいよ」と話...

大腸内視鏡検査をしました 孫ちゃん達が帰った翌日は 大腸内視鏡検査の日でした。 実は孫ちゃん達が泊まりに来る数日前から下血がありました。鮮血で量も多かったので病院に行くと診察の後「痔ではないようなので...

ランキングに参加しています。お手数ですがポチっとお願いします。 にほんブログ村 レモンを収穫しました 庭の片隅にある2種類のレモンの木。 昨日の朝 収穫しました。 無農薬なので安心して皮まで食べれます...

ランキングに参加しています。ポチっとお願いします。 にほんブログ村 ミョウガが出ました 先日ブログに「今年植えたミョウガがまだ顔を出さない」と書きましたが、その翌日 よく見たら出ていました。 半分以上...

ゴーヤの唐揚げ 夫が山の仕事場に植えたゴーヤが毎日のように収穫でき出しました。 ゴーヤと卵だけのチャンプルーをすることが多いですが、たまに麩や豆腐と一緒にも炒めます。夫は糖尿病に良いからと、薄くスライ...