ホームベーカリーでジャム入りパンを焼きました
先日ホームベーカリーを買いました。
一昨日、夫が「ジャムを混ぜ込んで作ってみたら?」
と言ったので、家にあった人参りんごジャムで作ってみました。
![](https://www.asumomata.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG_4365-500x375.jpeg)
焼き立てなので薄くスライスできず大きめにカットしました。
薄力粉を入れたせいか、前に作った食パンよりキメが細かく柔らかにできました。
ドライイーストの量を間違えました
けっこう美味しくて、夫も
「また作ったら?」と言うので昨日、再び作りました。
すると間違えて、ドライイーストを なんと25gも入れてしまいました。
ほんとうは2.5gなのに。
すぐに気が付いて、スプーンですくいましたが
その時の計算が どういうわけか
「20-2.5=17.5で、小麦粉が少し混じってしまっただろうから18g」
にしてしまいました。
そして、スイッチON。
ONにしてすぐに
「あっ!25-2.5だった!」と気づきましたが、もう遅いです。
2.5gのところ4.5g、小麦粉を考えると多分倍以上入ってしまいました。
焼き上がりが恐ろしく膨れ上がるのかと思っていましたが
![](https://www.asumomata.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG_4379-500x375.jpeg)
でも、食べたら苦くて全く美味しくなかったです。
ドライイーストの量に関しては、もう二度と失敗はしないと思います。
衣替えをしました
急に涼しくなったので半袖は2枚だけ残して片づけました。
そして扇風機4台(リビング2台・トイレ1台・あずきちゃん1台)も綺麗に拭いて片づけ
サーキュレータ1台だけストーブ用に残しました。
涼しくなり出したと思ったら、急に秋になってびっくりです。
4~5日前は汗をかいていたのに。
※コメントですが顔文字ならば問題が無いのですが、スマホでLINEなどに良く使う絵文字だと、パソコンで見た時のみ、ドーンとバカでかく表示されます。
なので、できれば顔文字(^^)/←こんなの でお願いします。
ランキングに参加しています。
ポチっと↓↓↓していただけると嬉しいです。
![にほんブログ村 シニア日記ブログへ](https://b.blogmura.com/senior/88_31.gif)
![](https://blog.with2.net/img/banner/c/banner_1/br_c_2795_1.gif)
ありがとうございました。
![PVアクセスランキング にほんブログ村](https://blogparts.blogmura.com/parts_image/user/pv11108537.gif)