はつか大根と人参
家庭菜園はまだまだ初心者なので、立派なものはなかなか作れません。
でも、はつか大根は成長が早いし、初心者には作りやすいと思います。
種まきの時期も3月~6月、9月~11月と、長い期間 蒔けるので
私もどんどん蒔きました。
きのう成長の具合を見てみたら
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なんだか、虫食いや割れているものが目立ったので、少し収穫してみました。
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虫食いはあるけれど、なんとか食べられそうです。
![](https://www.asumomata.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_5001-500x375.jpeg)
人参は、売っている人参のように立派になりませんが
作るのが楽しい野菜の一つです。
刻んで冷凍しました。
はつか大根は、塩と唐辛子で漬物にしました。
炊き立てご飯と食べよう・・・
にんにくが楽しみ
娘がにんにく麹を気に入って使ってくれているので
庭に、たくさんのにんにくを植えています。
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畑にはあちこちに植えたので、そうとうの数ができると思います。
![](https://www.asumomata.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_4910-360x480.jpeg)
にんにくができる前には、にんにくの芽も収穫できるそうなので
それもまた楽しみです。
我が家の庭はナメクジやダンゴムシが多いので、家庭菜園は難しいかなと
家の中で水耕栽培していた時期もありましたが
虫に食われながらも、いろいろな野菜がたくさん収穫できることがわかりました。
そう言えばキャベツも順調に育っています。
ちょっと心配なこと
毎朝、畑の手入れや収穫をするために庭をうろうろしているのですが
最近、お隣が洗濯を干していないのが、なんだか心配です。
朝、私が外へ出る頃には、ベランダに洗濯ものが干されているのが普通だったのです。
ところが、昼になっても、夕方になっても干している様子が見られません。
ご主人の姿は見かけたのですが、しばらく奥さんを見ないし
具合が悪いのかな・・・
10年近くも隣同士なのに、挨拶以外は少ししか話したことがないのですが
とても感じの良いご夫婦です。
旅行に行っているとかであれば良いのですが。
※コメントですが顔文字ならば問題が無いのですが、スマホでLINEなどに良く使う絵文字だと、パソコンで見た時のみ、ドーンとバカでかく表示されます。
なので、できれば顔文字(^^)/←こんなの でお願いします。
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