息子が釣ったタコ |タコの唐揚げ

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息子が釣ったタコ

きのう息子からのLINEで

と、言うわけで、きょうタコを持ってやって来た。
このタコ↓

朝早くに来た

「おそらく 息子は昼近くに来て、一緒に昼ご飯を食べるだろう」と思っていたので、昨夜、息子が好きな肉じゃがを作っておいた。
そして、タコを刺身で食べるなら、新米にしようと昨日スーパーで買った。

でも、朝8時ころに、息子が来てびっくり。
「昼は帰って食べるから早めに来た」とのこと。
なんでも、嫁ちゃんが昼に腕を振るって何か作ることになっているらしい。
(なんの料理か言っていたけど忘れた)

「肉じゃがは持って帰って昼に食べる」と言うので、帰る時アイラップに入れて持たせた。

タコの唐揚げ

息子は「半分冷凍して、父さんが帰ったら刺身にしたら?半分は唐揚げしよう」と言ったが、小さなタコだし、全部唐揚げにすることにした。

息子の家では、揚げ物はしないことになっているので(我が家も新築したての頃はそうだった)、息子は自分が釣ったタコで唐揚げが食べたかったのだろう。

素手でやると、手についた臭い匂いが取れなくなるらしく、ゴム手袋で。
ほんとうに臭くて、息子は「オェッ」と吐きそうになりながら、揉んでは洗いを繰り返していた。
私はタコに塩を振ったり、水を出したり止めたりのお手伝い。

自分で釣った物を、 さばいたり下処理できるようになっている息子を見ていたら、釣りって良い趣味だな~と改めて思った。
私も、家のそばに海があったら、魚釣りをしたり、素潜りで貝を捕ったりしたい。
若いころ式根島でバイトをしていた時、休憩時間には潜ってメッカリとかシッタカとかを捕って楽しかったものだ。

急遽タレに漬けて揚げた唐揚げを、息子と二人でつまんだ。

美味しかった~

食べ終わったら、即、帰って行った。
滞在時間1時間半。

夫はきょうから10日間出張なので、少しの間 野菜中心の食事作りから解放される。
自分の好きなものだけを、簡単にササッと作って食べよう。
そして、思いっきり一人の時間を満喫したい。

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