瓶が素敵なバジルペースト|自家栽培野菜でピザトースト 

素敵な瓶のペーストジェノベーゼ

人気ユーチューバー花食さんのYouTubeチャンネルのライブで
我が家にあるのと同じバジルペーストが紹介されていました。
(ライブは長めなのでチャンネルのリンクだけ貼っておきます)

https://www.youtube.com/@hanagui-a

瓶にはペーストジェノベーゼと書いてあります。

原材料はバジル・カシューナッツ・パルミジャーノ、レッジャーノチーズ他

実はこれはだいぶ前に「この瓶が欲しい」と思って買った物です。
瓶の形と蓋が気に入って「保存食づくりに使いたい」と思ったからでした。
分厚い蓋でデザインもとても良いのです。

花食さんは「コストコで試食したら美味しかった」とのことで箱買いしていました。
パンに塗った試食が美味しかったそうです。

Amazonでも売っていました。

庭の野菜でピザトーストを作りました

私はこの ペーストジェノベーゼを使って、パスタを作ろうかなとしか考えていなかったのです。
でも、花食さんが「パンにすごく合う」と言っていたので、今朝ピザトーストにしてみました。

自家栽培のピーマンとミニトマトでピザトースト

ペースト ジェノベーゼ小さじ1くらいとマヨネーズを混ぜてパンに塗りました。
ちょっとパンが焦げて残念でしたが、すごく美味しくできました。

バナナジュースはきょうは蜂蜜は入れなかったのですが、バナナだけで十分甘かったです。今後はもう入れないことにします。
なので材料は、
冷凍バナナ1/2本・スキムミルク大さじ4・水200cc・粉末青汁・バニラエッセンス数滴

早朝から畑仕事をしました

今朝は、曇っていて涼しそうだったので朝食前には畑仕事をしました。
はつか大根人参の種を蒔き、畝の間にはまたおたすけムギを蒔きました。

最後にカボチャの数を確認して畑仕事終了。
カボチャはだいぶ大きくなったのが1個。
なんとかカボチャになりそうなくらい育ったのが2個。

この他にもできたての丸いのが3個あったので、それがちゃんと着果していたら6個のカボチャができます。

大きく育つ野菜を見守るのって楽しいです。

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