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三陸つぼみ菜の種を蒔いた
家庭菜園のカテゴリーの記事で「三陸つぼみ菜」を知った。
寒さに強くて栽培が安易なので家庭菜園で手軽にできるらしい。
とう立ちした茎葉やつぼみを食べる野菜で、筋が無く美味しいとのこと。
今蒔くと収穫は3月から５月にかけてで、おひたし・炒め物・味噌汁や茹でてマヨネーズをつけて食べても美味しいと言うので、楽しみだ。
慣れるもんだねと言いながら
夫は糖尿病なのだが、数カ月前までは
「薬を飲んでいるから大丈夫」と、食事制限はしていなかった。
と言うか、糖尿病になりたての40代のころは、私が食事管理をしていた。
しかし、それに耐えきれなかったのか、夫は隠れて菓子パンなど食べるようになり、その後
「もう、食事管理はしなくていい」と言われたのだ。
それからは、夫に任せていたが、数カ月前、糖尿病検診で医者にきつく注意されたのが腹が立ったようで「見返してやる」みたいな感じに頑張りだした。
その結果、数値がだいぶ下がって、医者がびっくりしていたそうだ。
その後、最近は頑張っているのか、いないのかちょっと「？」って感じだ。
お昼は「ゆで卵2個だけでいいよ」と、仕事場にはそれだけしか持って行かない。
「人間、慣れるもんだね。昼はゆで卵2個だけでも平気になったわ」と言う。
ところが、3時ごろ家に帰ると（朝が早いので、帰りの時間も早い）お腹が空くのか「ポテトチップスない？」とか聞いてくる。
そして、私が孫ちゃん用にと備蓄しているポテトチップスとかハッピーターンなどを開けて1袋全部食べるのだ。
余計なことを言うと怒るので言えないが、昼にはゆで卵の他におにぎり1個でも食べた方が良いのではないか。
ふと、いま思ったけれど、私のブログって、家族以外はほとんど登場しないな…
家にいるか、夫と二人で仕事場にいるか、娘と孫ちゃんと出かけるかだけなんだから、まぁ仕方ないか…
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