春のお弁当　｜家族そろってバーベキュー

春の野草で保存食とお弁当

ブログを休んでいる間は、仕事の合間に山菜採りもしました。
我が家の山に生えているフキ・葉わさび・山三つ葉とかです。
ワラビはあまり好きではないので採りません。

生姜の甘酢漬けが無くなったので、生姜の醤油煮を詰めました。

明日は家族そろってバーベキューをします

日曜祝日 仕事が休みの息子が、農繁期で大忙しの工場の手伝いに来てくれて助かりました。
その息子が
「お母さんは白子好き？白子の天ぷらが食べたいんだけど、うちは揚げ物はしないから
お母さんの所に持って行くからしてくれる？」
と、５月の始めに言っていました。
（部屋が油で汚れるのが嫌なのだそう）

なので、天ぷらを揚げるついでにバーベキューをすることになりました。
娘たちに話したら
「子供ら二人とも行きたがっている」と。

と、言うわけで、息子夫婦・娘家族・私たち夫婦で明日 庭でバーベキューをします。
息子が再婚してから もう３年くらいになりますが、
お嫁さんは一度チラッと来ただけなので、今回初めて全員そろっての顔合わせです。