干し芋を作りました
いただき物のさつま芋で干し芋を作りました。




寒い時期なので 干し芋は 夜でも多少の雨でも、軒下に入れたら大丈夫とのことです。
今の時期は家の中のほうが外よりカビ菌が多いのだそう。
なので、トレイなどで干すよりも干し網が良いですね。
芋がまだ袋に半分以上は残っているので、また日を変えて作ります。

いただき物のさつま芋で干し芋を作りました。




寒い時期なので 干し芋は 夜でも多少の雨でも、軒下に入れたら大丈夫とのことです。
今の時期は家の中のほうが外よりカビ菌が多いのだそう。
なので、トレイなどで干すよりも干し網が良いですね。
芋がまだ袋に半分以上は残っているので、また日を変えて作ります。
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かんこさん、相変わらず頑張ってらして。サツマイモは、甘いもの苦手なのであまり得意ではないけど、安納芋を作り出してから、やはり作りにくいので、いつか干し芋にと思っていましたが、なかなかね(汗)
寒さで腐らせてしまうので、今年はやってみようかと。
田舎に住んでるので、バーベキューも度々やるし、こういう外での作業は楽しいですよね。
節電ポイント、まだ申し込んでいないけど、やってみるつもり。
みいなさん
本当にお久しぶりです。
体調が悪いのかなと思っていましたが お元気そうで良かったです(*^^)v
安納芋はねっとりして甘いですね。
干し芋は初めて作りましたが
蒸し時間が長かったせいか柔らか過ぎて扱いにくかったです。
バーベキューは楽しいですよね。
田舎に住んでいて良かったです(*^^*)