カテゴリー: 家庭菜園・食べられる野草

畑仕事 ｜昆布の天ぷら｜小さな幸せ

いつも応援ありがとうございます。 雨の合間に畑仕事 ずっと雨の予報なので、雨の合間を縫って畑の畝を整え、種を蒔いた。 前回の続きで、人参と春菊の種を蒔いた。 昨日も種蒔き ｜新型コロナウイルスワクチン...

三陸つぼみ菜 ｜慣れるもんだねと言いながら

いつも応援ありがとうございます。 三陸つぼみ菜の種を蒔いた 家庭菜園のカテゴリーの記事で「三陸つぼみ菜」を知った。寒さに強くて栽培が安易なので家庭菜園で手軽にできるらしい。 とう立ちした茎葉やつぼみを...

しその実塩漬け ｜足の親指と認知症

いつも応援ありがとうございます。 しその実の塩漬けを作った 昨日の朝は、庭のしその実を採った。 とりあえず大き目の実だけ採って、残りは大きくなってからにすることに。 指でしごいてバラバラにして、２分茹...

収穫したカボチャ｜ウケるブログ記事って

いつも応援ありがとうございます。 収穫してから10日目のカボチャ 昨年は小さすぎて美味しく食べることができなかったが、今年は新生児の頭くらいのカボチャがいくつもできている。そのうちの一つを10日ほど前...

畑の様子 ｜楽しみに待つ予定を作ってみた

いつも応援ありがとうございます。 昨日の畑の様子は 毎朝、庭の小さな畑を見てまわっている。まずは、一個だけしかなっていなかったカボチャの実が新たに何個かなっていた。 この他にもあちこちにできていた。ち...

こぶ高菜 ｜それでも種を蒔く

いつも応援ありがとうございます。 こぼれ種で増える こぶ高菜 こぶ高菜って普通の高菜よりも美味しいと聞いて今年3月に種を予約し、昨日届いた。 ちょうど、今が蒔き時らしい。サラダ・炒め物・煮物・味噌汁・...