ひとり気楽にメスティン料理

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きょうはブログは休もうかなと思いましたが

夕飯の後、YouTubeで天才音楽キッズバンドの動画を3本
観たら、あまりのすごさに繰り返し繰り返し観てしまい
気が付けばもう夜も更けて11時を過ぎてしまいました。

なのできょうはもうブログを書けないなぁと思ったのですが
メスティンで作った料理の写真がたまってしまうので簡単に書きます。

固形燃料用の受け皿

ここみちゃんネルと言うYouTubeチャンネルで
私と同じ固形燃料用のコンロを使っていました。
メスティンでの調理動画で
「火力を強くするため固形燃料の位置を高くするのにダイソーの固形燃料用受け皿を置いている」と言うような内容の事を言っていました。
位置を高くした方がいいのかぁと、早速受け皿を買って来て
本来の受け皿の上に置いてご飯を炊いてみました。

ちょっと脚高になっている
五徳の高さと固形燃料が同じくらいの高さになった。
本来は五徳の高さよりこれくらい低い

すると、いつもならば20分~25分で消える固形燃料が
1時間経っても消えません。
メスティンのご飯からの湯気もなかなか立たないので
メスティンを手で持ち上げて浮かせたらちょっとして湯気が立ち始めました。
再び五徳に置くと湯気が減り、持ち上げると勢いよく湯気が出ます。

なので五徳ぎりぎりに固形燃料の高さを上げると
メスティンとの間に空気が少なくなって火が弱まるのでは?
と思いました。

なので、高さは上げない方が火力が強いのではないかと思いました。
あまりにも離れていたら弱いのでしょうが
コンロを作るのに火力の事も考えて作られていると思うので
私は高さを変えずに使おうと思います。

炊きあがりの美味しさはそんなに差はないですが
おこげもできました。

メスティンでひとり飯

夫が出張中なので、食事は固形燃料とメスティンで
簡単なものばかりです。

パスタソースまで一緒に入れて
山わさびマヨネーズのパスタ青汁入り豆乳バナナジュース
9月に賞味期限が切れたポン酢で鶏のさっぱり煮

前も書いたけれど他の燃料より火力が弱いので
沸騰するまでは必ず蓋をするのがコツですね。

IHヒーターも使わなくなったと昨日の記事に書きましたが
掃除機も炊飯器も使わなくなり
さらに洗濯機も大物を洗う時だけ使っているので
益々節電に拍車がかかってきました。

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