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最近のインスタントコーヒーは美味しい
以前は「インスタントコーヒーなんて買う気がしない」
と思っていたのですが、最近はよく飲みます。
実はインスタントコーヒーは賞味期限が長いので、
コーヒー好きな私は備蓄用にと昨年くらいから少しずつ買い始めました。
備蓄している中には2025年くらいまでの賞味期限のもあります。
ローリングストックして行こうと思い、一人の時はレギュラーコーヒーでなく、
インスタントコーヒーを飲むようにしています。
生クリーム（泡立てていない液体の）を入れて飲むのですが、
それがけっこう美味しいのです。
備蓄のコーヒーの中ではネスカフェゴールドブレンドは飲んでみたのですが、
他のはまだ試飲していません。
KEYコーヒーが美味しいと聞いたので近くのドラッグストア見つけて買いました。
開けるのが楽しみです。
大切にしまい込んでいたコーヒー
いただき物のスターバックスのインスタントコーヒーです。
もったいなくて飲めずにしまい込んでいたら、間もなく賞味期限切れと気づき、
昨日から飲んでいます。
期限間近なのですが、できたてみたいに美味しいです。
最近の技術がすごいのかな…
インスタントコーヒーは粒が大きめのフリーズドライ製法（真空凍結乾燥法）と
粒がパウダー状のスプレードライ製法（噴霧乾燥法）がありますが、
いつも飲んでいるネスカフェゴールドブレンドはフリーズドライ製法、
このスターバックスのコーヒーはスプレードライ製法でした。
インスタントコーヒーのおすすめランキング記事
レギュラーコーヒーはキーコーヒーばかり飲んでいます。
インスタントコーヒーに関しては、まだ飲み比べしたわけではないので、
どれが美味しいのかなと思いインスタントコーヒーのおすすめランキング記事を読んでみました。
何人かの記事を読んで目立っていたのが
味の素AGF ちょっと贅沢な珈琲店
ドトールコーヒー 香り豊かなおいしい一杯
UCC上島珈琲 職人の珈琲 ほろ苦い味わい
ハマヤ ブルーマウンテンブレンドNo.1
ネスカフェ エクセラブラックロースト
中でも味の素AGFのちょっと贅沢な珈琲店が1位の記事が多かったです。
私の備蓄品には無いので、今度買ってみたいなと思いました。
ドトールコーヒーのやハマヤのも試してみたいです。
何かおすすめの物があればぜひ教えてくださいね。
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ありがとうございました。
こんにちは～♪
小春デス☆ インスタントコーヒーの銘柄はそれぞれのお好みですが
入れ方が大事だと今から2年位前NHKのガッテンで習いました
おいしさの秘訣１にも１にも粉をきちんと溶かす事
と言うのも・・・インスタントコーヒーの粉はでんぷん質が含有
熱いお湯を注ぐと溶け残り、ダマが生じ余計な雑・苦味になる
そこからがガッテン！ですが、カップに入れたインスタントコーヒーを少量の水で空気が注入しないようしっかり練り溶かす
それに80度から90度のお湯←熱湯で無いよ（笑）を注ぎ緩やかに混ぜる
このひと手間が大事とテレビで教わりそれ以来忠実に実践
あと私はですが、冬はレンジで20～30秒加熱しますw
でね、おまけ コーヒー銘柄ですが、これから値上げの波が来るぞ！の時
100均でエジプト製インスタントコーヒー５０ｇ瓶入りを6本買いました
今はコロナ禍で外国行けませんが、けっこう貧乏旅で海外に出かけていました
で、私の顏ってどこの国にも溶け込むらしく（謎）現地人に思われ道を聞かれる事多々あり。エジプトでも欧米とお見受けの方から英語で話しかけられ日本人だけどぉ～何かぁ～？←いちおう英語で返すとビックリΣ(ﾟДﾟ)された事も
そんな人間ですから現地の物を喰う！飲む！なのでエジプト製インスタントコーヒーけっこうイケル事知っていました。
距離と輸送費鑑み５０ｇ瓶入りが日本の１００均で売ってるって凄い
ガッテン！風で飲んでいますが、貧乏舌だからか私は大丈夫デス☆
ただコーヒーは湿気だけは嫌いますよね～お値打ちでも大きな瓶入りは禁避
５０～８０ｇ瓶を飲み切りさぁ次行ってみよう！にしています (@^^)/~~~
小春さん
なるほど～良い事を教えてくれてありがとう！
早速、ガッテンの通りにしてみました。
何でも一手間かけると全然違いますよね！
美味しい～ような気がしました(*^^)v
デンプン質によるダマ対策に加えて
丁寧に作ったと言う思いや淹れ方のこだわりも満足度にプラスされるのかも。
レンジで加熱するのは私もしています。
アツアツが好きだし、加熱すると美味しくなるって聞いた覚えがあったので。
エジプト製のコーヒーがダイソーに！
ダイソーでインスタントコーヒーを探したことが無かったので
こんど見てみたいです。
どんな味がするのか興味津々です。
ほんと、インスタントコーヒーって古くなると下の方で湿って固まってしまいますね。
小さな瓶の方が良いかもですね。
かんこさん こんにちは～
私もコーヒーはゴールドブレンドを備蓄してました。でも？！お店でも品数が少なくなってきて 今回生協の宅配でドトールコーヒーを頼んでみました。
好みは人それぞれですがドトールコーヒー届くのが楽しみです。
Amazonさんにはまだ在庫あるけど、どんどん品薄になりそうな予感がします。
ゆめとさん
こんにちは(^^)/
今朝Amazonでドトールコーヒーを検討していました。
レビューでは酸味があるとか。
私は酸味のあるコーヒーが好きなので欲しいなと思ったのですが
Amazonで買うのは高いですね。
ゆめとさんのコメントを読み、生協でドトールコーヒー？と慌ててチラシを見たら
ありました！
とくしま生協では「深みとコクのおいしい一杯」が200ｇで
税込み７０２円。
私も早速注文してみました(*^^)v
楽しみですねぇ～
かんこさん、こんにちは！私もコーヒー大好きです。UCCのレギュラーコーヒーを飲んでいましたが安売りで300g2袋500円位が280g1袋100円近い値上げ円になり安売りもなかなかありません(;・∀・)
いきなりの大きな値上げに手がでなくなりUCCのインスタントコーヒーはお値段そのままだったので試しに買ってみると美味しかったです。
ホットミルクに入れて飲む事もできて重宝しています。
ゆきママさん
こんにちは～(^^)
ほんとレギュラーコーヒーも値上がりしましたね。
海外ではコーヒーが不足しているらしいのでこの先もっと上がりそう(´;ω;｀)
UCCの「職人の珈琲」って言うインスタントコーヒーを１瓶持っています。おすすめランキングにもUCCのコーヒーが入っていたのできっと美味しいはず(*^^)v
ホットミルクにはほんと、インスタントコーヒーが便利ですね。
あと、今年の夏はアイスコーヒーにも大活躍しました。