ザワークラウト完成 | 気ままに ひとり飯

ザワークラウトが完成・・したような気がする 初めて作ったので判断がつきにくいですが、常温 3日目で色も緑から黄色っぽく変わったしプクプク泡も出ているので完成した気がします。 水も上がって溢れ出てしまっ...

ザワークラウトを作りました

乳酸菌たっぷりのザワークラウト作り 前回のブログの中でザワークラウトを作りたいと書きました。 瓶詰めで肉料理などを長期保存 | ココナッツオイルその後 思い立った時に作らないと 時間が経つと面倒くさい...