ゴーヤの唐揚げ | スベリヒユが庭一面に
ゴーヤの唐揚げ 夫が山の仕事場に植えたゴーヤが毎日のように収穫でき出しました。 ゴーヤと卵だけのチャンプルーをすることが多いですがたまに麩や豆腐と一緒にも炒めます。夫は糖尿病に良いからと、薄くスライス...
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収穫物を食卓に | コロ助 認知機能の低下
茎ブロッコリーだったのを忘れていました 庭のブロッコリーがいつまでたっても大きな房にならず葉っぱばかりが茂っていたので、育て方が悪かったんだと思っていました。 今朝、しみじみと眺めていたら、長く伸びた...
野菜作り | 筋力の衰え
庭の野菜、家の中の野菜 庭に種を蒔いた野菜もだいぶ大きく育っていますがやはり、うちの庭は葉物野菜は無理のようです。 虫に食われて穴だらけです。 家の中の水耕栽培は流石に虫に食われることはありません。 ...
手軽に干し野菜 | インフレは益々進む
苗を植え、種を蒔きました 昨日はコロ助の病院が10時45分からでした。なので、朝の散歩の後は、先日種蒔きして大きくなったブロッコリーとステックセニョールの苗を あちこちに植えたり、青ネギの種を蒔いたり...