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ゴーヤの唐揚げ | スベリヒユが庭一面に

ゴーヤの唐揚げ 夫が山の仕事場に植えたゴーヤが毎日のように収穫でき出しました。 ゴーヤと卵だけのチャンプルーをすることが多いですがたまに麩や豆腐と一緒にも炒めます。夫は糖尿病に良いからと、薄くスライス...

気が晴れない | ほろほろチキンカレー

ジューンベリーとクリーピングタイム 庭のジューンベリーとクリーピングタイムの花が咲き始めました。 昨年はジューンベリーの実をヨーグルトにトッピングして食べました。今年もそうしようと思っています。 クリ...