＃食べれる雑草アーカイブ

ゴーヤの唐揚げ | スベリヒユが庭一面に

ゴーヤの唐揚げ夫が山の仕事場に植えたゴーヤが毎日のように収穫でき出しました。ゴーヤと卵だけのチャンプルーをすることが多いですがたまに麩や豆腐と一緒にも炒めます。夫は糖尿病に良いからと、薄くスライス...

コツコツと乾物作り昨日も庭の食べれる雑草スベリヒユを茹でて干しました。庭が食料庫に | すご過ぎる雑草スベリヒユこんなにたくさん茹でたけれど干したらこうなりました。水で戻せば増えるので場所を取...

コロ助は今認知症中期コロ助の認知症はまだ初期程度かなと思っていましたがYouTubeやWebサイトで見るとすでに中期のようです。徘徊や狭い場所に頭から突っ込み動けないことや今までにない声で鳴くこ...

知ったからにはやらないわけにはいかない我が家はテレビが無いので、私はYouTubeをよくみます。昨日は「この雑草が庭に生えると厄介」と言う動画を見ました。その雑草はカタバミです。カタバミは根っこ...

山の三つ葉・ミョウガ・青じそを植えました放りっぱなしでも毎年収穫できたりどんどん増えるものを植えたいとずっと思っていました。なので青じそは種を蒔き、ミョウガは苗を植え、山の三つ葉を移植したりしまし...

茹でないスパゲッティ茹でずに電子レンジでスパゲッティを作ることは最近あちこちで見かけて知ってはいましたがしたことはありませんでした。でも、一昨日買ったオーブンレンジのメニュー集にレシピがあったので...